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茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。
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飲食店などの店舗用什器、オフィスなどの大型家具、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を自社で設計し、自社工場で製作しています。
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麩(ふ)は、小麦粉から作られる乾燥食品で、特に日本料理でよく使われます。麩にはいくつかの種類があり、それぞれに特徴があります。以下に代表的な麩の種類を紹介します。
1. 生麩(なまふ)
特徴: 湯通ししてから乾燥させたもので、もっちりとした食感があります。料理に使う際には、さらに調理が必要です。
使い方: すき焼きや鍋物、煮物など。
2. 乾燥麩(かんそうふ)
特徴: 完全に乾燥させた麩で、長期保存が可能です。水で戻してから使用します。
使い方: 味噌汁やスープ、煮物などに使います。
3. 揚げ麩(あげふ)
特徴: 揚げてあるため、カリっとした食感があります。水分を吸収しやすく、戻すと柔らかくなります。
使い方: 煮物や味噌汁、サラダなどに加えられます。
4. 焼き麩(やきふ)
特徴: 焼いて乾燥させた麩で、風味が豊かです。調理すると香ばしさが増します。
使い方: 煮物や炊き込みご飯、スープなどに使います。
5. おから麩(おからふ)
特徴: おから(大豆の絞りかす)を原料とする麩で、栄養価が高いです。
使い方: 煮物やスープ、サラダなど。
6. 薄麩(うすふ)
特徴: 薄くて軽い麩で、柔らかい食感があります。水で戻してから使います。
使い方: 味噌汁やスープ、煮物など。
これらの麩は、料理の種類や好みによって使い分けることができます。麩は、そのまま食べることもあれば、調理して味付けすることもありますので、用途に応じて選んでください。
MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。
自社工場における“製作家具”にこだわり、お客さまのご要望・ご予算に沿って一点ずつ丁寧に設計・製作します。
大量生産の規格品にはないクオリティとバラエティで、みなさまのニーズにお応えします。
一般住宅テーブル・机・収納棚・業務用椅子・業務用ソファ・業務用家具・業務用テーブル・飲食店テーブル・飲食店椅子など一点ずつから内装全体のプランニングまで柔軟に承ります。