お知らせ

投稿日:

BBQ お品書き

こんにちは。

茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。

MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。

飲食店などの店舗用、オフィスなどの業務用、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。

 

土曜日にMAX FURNITUREの工場にてBBQしてきましたよ。

今回のメニューは

〇ハラミ

〇ミスジ

〇タン

〇ラムチョップ

〇スペアリブ

〇フランクフルト

〇ウィンナー

〇鮭のハラス

〇サザエ

〇有頭海老

〇アサリのバター焼き

〇カジキのみそ漬け

〇ペペロンチーノ

〇サラダ

〇アヒージョ

〇イカ燻とセロリのマリネ

〇サバの燻製

〇タコの燻製

〇ホタテの燻製

〇キャベツの浅漬け

〇クリームチーズとアンチョビのクラッカー

〇ジャガバター(塩辛添えて)

〇焼き芋

〇焼きとうもろこし

〇焼きマシュマロ

〇キムチ

〇アボカド

〇かぼちゃ

〇なす

〇長ネギ

〇しいたけ

〇エリンギ

〇チーズフォンデュ

〇バゲット

計34品!!

まあ、きのことか野菜は一品に入れちゃうの??って感じもしますけどね。

 

みんなで包丁などを洗い、分担して野菜を切ったり、サラダに柿が入っていたので柿を切ったり…

普段職人さんは現場。私は事務所にいるので接点がないんですね。

なのでおしゃべりすることができ楽しかったですよ。

サラダはたくさん作るのでゴミ袋に野菜を入れ混ぜて作っていました!!!

斬新!!

でもね、ほんとにおいしかった。

お店でコースで出てくるサラダの味で、私は余ってたので2皿食べちゃいましたよ。

そして、今思うと肉あんまり食べてなーーーーい!!!

買い出しは私が行ったのでたくさん買ったはずなのに・・・

2~3枚ってとこですよ。食べたの!!!

焼いてる人たちで食べっちゃってる疑惑!!!

何度も肉の催促しちゃいましたけど・・・

けどおなかいっぱいで食べられないっていうね・・

みんなが満足ならいいか!!!

スペアリブなんて仕込みして作ったのにその場ではもちろん食べず、

余ったのを家に持って帰りましたが、

家族が食べちゃってやっぱり食べれない・・・

今度自分で作りましょ!!

 

そしてそして!!

イタリアンシェフ出身の方は料理の腕前が素晴らしかった!!!

サラダはもちろん、アヒージョも(本人はいつもと同じ味にならないって言ってたけどとてもおいしいです)

そしてペペロンチーノ!!!

もうね、プライパンを持つ手がかっこいいのです!!

返すっていうんですかね?混ぜるときとかいい感じでしたよ。

 

 

 

 

 

もちろんフライパンを持ってる姿だけでなく味も絶品!!!

今回ペペロンチーノの中にはブロッコリーとしらすが入っていましたが、

しらすって少ししょっぱいですよね。

その塩味も計算されての味付け!!

おいしかったーーー

 

 

 

楽しいひと時を過ごすことができました。

企画してくれた社長に感謝です。

 

 

 

MAX FURNITURE
〒303-0041
茨城県常総市豊岡町乙3240-1
TEL:0297-44-4220 FAX:0297-44-4222

お知らせ
-, , ,

関連記事

茨城について。

茨城について。

こんにちは。 茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事 …

まだまだ暑い日が続きますが。

まだまだ暑い日が続きますが。

こんにちは。 茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事 …

お弁当の定番。

お弁当の定番。

茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開してお …

施工事例  お問い合わせ