茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。
飲食店などの店舗用、オフィスなどの業務用、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。
9月某日自社工場前にて親睦会をしました。
社長主催のもと計15人の事務員と職人さんが集まりました。
ＢＢＱを開催しましてイタリアンで働いていた経験のある方がサラダやパスタなどの軽食も作ってくれました。
どれもとてもおいしかったです。
サラダには柿などのフルーツやハーブが入っており彩りも豊かでおしゃれでした。
仕上げにチーズをかけたりドレッシングが自家製だったりとサラダだけでとても手が込んでいます。
私たち事務員はジャガイモやサツマイモを焼きました。
ジャガイモにバターと塩辛を乗せると美味しいのですが意外と知られていなくびっくりされました。
炭火で焼きたてのおいもはレンジでふかしたのとは違う気がします。
ＢＢＱといえばやはり炭火で焼いたお肉や野菜ですね。
みんなで囲んで焼きました。
左端に写っているのがスペアリブです。
前日に漬けてあるので味がしみ込んでいて柔らかく肉！という感じです。
右端はキノコゾーンです。炭のところにジャガイモが埋まってるのでじっくりと火を通せます。
こちらは燻製やピクルス、クラッカーなどのおつまみです。
ホタテとタコの燻製はなんとなくイメージがつくのですが
鯖の燻製はイメージがつかなかったのですが身がしっとりとしていて燻製の風味でお酒が進みました。
クラッカーにはクリームチーズが乗っていたのですがそれがまたおいしかったです。
こっそりというわけでもないですがレシピを聞いてきました。
クリームチーズにアンチョビソースとコショウ、レモン汁を混ぜるだけです。
これは家でぜひマネしたい一品です。
また工場で着用する作業着にペイントをしました。
かっこよくズボンの横側に社名を入れたかったのですが対応しているところがなく
自分たちで入れてしまおうとなりました。
初めての作業に一同ドキドキです。
職人さんも手伝ってくれまして和気あいあいとすすみました。
完成品がこちら。
はじめは少し怪しいですが後半はきれいに出来ていますね。
社長をはじめ事務員と職人さんで良い交流となりました。
最後はみんなでマシュマロを焼きました。
ＢＢＱの締めといえば焼きマシュマロですね。
写真からわかる通り大きなマシュマロです！
焼き目がさっくりしていて中から暖かいマシュマロがとろーりとでてきて最高です。
普段は見られない皆さんの一面が見れたり
職人さんらしい気配りや力持ちなところなどが再確認でき
親睦会の魅力とはこういうところですね。
このような行事を通して団結力が深まったMAX FURNITUREをこれからもよろしくお願いします。
