茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。
飲食店などの店舗用、オフィスなどの業務用、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。
こんにちは。
最近じわじわと暑くなりすでにバテ気味の状況です。
例年より暑く長い夏が続くと聞きすでに心が折れそうですが
おいしく体力のつくものを食べて夏に備えようと思います。
体力がつくものの金字塔といえばねばねばした食品ですね。
食欲がなくてもするすると食べられることや様々な味付けにも合うのでガッツリ行けるのも魅力的です。
やはり夏になると食べたくなるのはとろろです。
擦った長芋にワサビ、醤油、粉末出汁を入れて食べるのが好きです。
それに味付けの濃い生姜焼きやタレで焼いたお肉などを合わせるのも鉄板ですが
うどんに乗せて少な目にタレを入れ塩を一つまみとごま油をひと回しほどすると
風味豊かでうどんが飲むように食べれてしまいます。
納豆もねばねばといえばですね。
大豆製品なのでたんぱく質も豊富で万能食材と言えます。
麺つゆをお好みの濃さで水で割り納豆、ミョウガ、ネギ、ショウガなどの薬味を入れ
その汁でそうめんを食べると少しトロっとした汁にそうめんがよく絡んでとても美味しいです。
納豆は冷凍で保存もできるので買いすぎてしまっても安心です。
しかし冷凍すると少しねばねばが弱くなってしまう気がするのでチャーハンなどにするときに使うのがよいかもしれません。
個人的夏に食べたくなるねばねばナンバーワンはもずくです。
酢醤油で味付けしてあるものが好きで、小さなパックが3つほど入ってるのがお手軽でいいですね。
そのまま食べるのがベストですがこのムシムシを乗り越えるためにはもう一工夫必要です。
丼にご飯を盛り叩いた納豆、とろろ、めかぶ、ネギトロを乗せその上に卵黄を乗せばくだん丼です。
様々なうまみが相乗効果で美味しくなります。
そこに野菜たっぷりの豚汁などつければ栄養的には完璧です。
手間も載せるだけなのでとてもお手軽にできます。
この夏はさっぱりとしたものを食べて乗り切りましょう。
MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。
自社工場における“製作家具”にこだわり、お客さまのご要望・ご予算に沿って一点ずつ丁寧に設計・製作します。
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テーブル・机・収納棚など一点ずつから内装全体のプランニングまで柔軟に承ります。
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