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飲食店などの店舗用什器、オフィスなどの大型家具、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を自社で設計し、自社工場で製作しています。
こんにちは
今回は、冬の風物詩として人気のある魚、ワカサギについてご紹介したいと思います。
## ワカサギの特徴
ワカサギは、体は細長く、各ひれは小さいです。背びれの後ろには小さなあぶらびれがあります。
色は全体的に銀色を帯びていて、背中側はやや黄色味がかっています。成魚の全長は15cmほどで、体重は10g程度です。
キュウリウオ科に属する魚の多くは、キュウリやスイカのようなウリの香りや風味を持つことからこのような名前で分類されています。
新鮮な状態のときほどその香りや風味を強く感じることができます。
## ワカサギの生態
ワカサギは北太平洋のアジア沿岸と北米沿岸に分布しています。日本では北海道から九州まで広く見られますが、天然分布域は太平洋側では茨城県以北、日本海側では島根県以北です。近年では放流も行われており、南西諸島や伊豆・小笠原諸島を除く全国に分布域を広げています。
ワカサギには降海型と陸封型の2種が存在します。降海型は河川で孵化した後に海へ出て成長し、産卵のために河川を遡上する遡河回遊型です。陸封型は生涯を淡水で生活する河川残留型です。同一水域内でも降海型と陸封型が存在することがあります。
ワカサギは冷たい水に強く、寒さの厳しい冬でも動きまわることができます。食性は肉食性で、動物プランクトンや魚卵や稚魚などを捕食します。一方、魚食性の大型魚類や水辺を生息域とする鳥類に捕食されています。
ワカサギの産卵期は冬から春にかけてで、この時期になると大群をなして河川を遡り、淡水中の水草や枯れ木などに付着性の卵を産みつけます。卵の直径は1mmほどで、1匹の産卵数は1000粒から2万粒にも達します。寿命は概ね1年で、産卵を終えた親魚は死んでしまいますが、寒冷な地域では2年魚、3年魚も見られます。
MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。
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一般住宅テーブル・机・収納棚・業務用椅子・業務用ソファ・業務用家具・業務用テーブル・飲食店テーブル・飲食店椅子など一点ずつから内装全体のプランニングまで柔軟に承ります。
