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冬のラーメン

茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。

MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。

飲食店などの店舗用、オフィスなどの業務用、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。

 

こんにちは。

寒さが厳しく夕食も無意識にあたたかいものを作ってしまいます。

最近は近くの業務用スーパーで売っていたショウガ入りの肉団子がショウガたっぷりで美味しかったです。

この時期は非常にしょうがを食べたくなるのでとても嬉しいです。

 

冬のご飯の中でも別格なのはやはりラーメン。

鍋やうどんなど温かいもの代表を差し置いて冬にぴったりな料理です。

ラーメンは何味がお好きですか?ベーシックに醤油、さっぱりと塩、豚骨などこってりも捨てがたい、

それともやはり家系ラーメンや次郎系などガッツリが今のラーメンでしょうか。

 

私のお気に入りは近所の中華屋さんの中華そばといった雰囲気の醤油ラーメンです。

あっさりしていて懐かしい味がして、普段はこってり系のラーメンが好きなのですが無性にそこのラーメンが食べたくなります。

罪悪感なくスープが飲めるのも魅力ですね。

 

けれども冬は味噌ラーメンが主役だと思います。特に濃い味の味噌は寒いときに一気に行きたいですね。

しかし寒いと外に出るのも億劫で美味しいラーメン屋さんへ食べに行こうとなると

待ち時間があったり駅から離れていたりと冬では少し厳しい現実がまっています。

 

そうなると家で作るしかないとなり、先日は味噌ラーメンを作りました。

乗せる具を簡単にしたら手軽だし、冷凍のうどんなどの麺でも食べれるので献立の幅が広がりそうです。

スープにも肉みそにもたっぷりとしょうがを入れたので少し辛めになりましたがとても体が温まります。

今年は冬のご飯の定番に味噌ラーメンをねじ込んでいきたいですね。

 

MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。

自社工場における“製作家具”にこだわり、お客さまのご要望・ご予算に沿って一点ずつ丁寧に設計・製作します。

大量生産の規格品にはないクオリティとバラエティで、みなさまのニーズにお応えします。

テーブル・机・収納棚など一点ずつから内装全体のプランニングまで柔軟に承ります。

 

また、現在MAX FURNITUREでは一緒に働く職人さんを募集しています。

物づくりの経験を生かしたい、これから作ってみたい、やる気に満ち溢れているそんな方にぴったりです。

ひとつひとつパーツをつくりそれを図面通りに組み立て完成した時の達成感はとても大きいです。

未経験者の方も先輩職人が優しくもしっかり教えてくれるので問題ありません。

興味のある方はお問い合わせください。

 

MAX FURNITURE
〒303-0041
茨城県常総市豊岡町乙3240-1
TEL:0297-44-4220 FAX:0297-44-4222

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