茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。
MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。 飲食店などの店舗用、オフィスなどの業務用、
一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。
こんにちは。
冬も折り返し地点になりこれからは寒くなる一方ですね。
寒さを耐えるには暖房なども必要ですがやはり美味しいご飯も必要だと思っています。
冬は風邪や冷えからくる不調などもあり免疫を高めておくに越したことはありません。
発酵食品は体に良いので積極的にとりたいですね。
その中でもヨーグルトは特におすすめです。
電子レンジで少し温めたヨーグルトにはちみつを少し入れると
甘くて暖かくて美味しいヨーグルトが食べられます。
果物などを入れると果物の食物繊維や栄養素を一緒にとれるのでさらに効果UPです。
胃腸が弱っているときにおすすめなの雑炊です。
普通のご飯よりも食べやすく片栗粉などでとろみをつけると冷めにくく冬にはぴったりです。
おかずがなくても雑炊があればそれでお昼ごはんになるので重宝しています。
よく作るのは鯖缶の雑炊です。
鍋にお湯を沸かして炊いたお米を水で洗い入れます。
そこに荒くほぐした鯖缶を汁ごと入れて醤油とショウガとごま油で味をつけます。
器に盛りつけてネギとゴマをちらして完成です。
冬は長い間キッチンに立ちたくないのでささっと作れるこのレシピを重宝しています。
ショウガは体を温めてくれるので冬にはぴったりです。
ショウガの辛味が苦手な場合はスライスしたショウガをいれ風味を楽しんだり
少量すり下ろしたものを紅茶に入れると摂取しやすいです。
大豆食品も体に良く納豆、みそ、豆腐などは積極的に取り入れたい食材ですね。
大豆食品の中でも油揚げは特に好きでお味噌汁だけでなく煮物にしたりして食べています。
小さな鍋に出汁を濃いめに作り豆腐とネギと油揚げを入れてネギがくたりとするまで煮ます。
それを七味とポン酢で食べると美味しいのでぜひ試してみてください。
MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。
自社工場における“製作家具”にこだわり、お客さまのご要望・ご予算に沿って一点ずつ丁寧に設計・製作します。
大量生産の規格品にはないクオリティとバラエティで、みなさまのニーズにお応えします。
テーブル・机・収納棚など一点ずつから内装全体のプランニングまで柔軟に承ります。
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