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メスティン 使うコツ

茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。

MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。

飲食店などの店舗用什器、オフィスなどの大型家具、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。

こんにちは。

昨日はメスティンとは。そしてメスティンを使用するための下準備をお知らせしました。

メスティンは軽いため(薄いってことですね)焚き火の強い火は厳禁です。

ゴトク付きのワンバーナーがそのままメスティンをのせることができるので便利ですね。

 

 

 

アルコールバーナーを使う際は別途ゴトクを用意したほうがいいですね。

固形燃料を使えば自動で火が消えるので、ご飯を炊く際は重宝します。

 

揚げ物をする際には、メッシュのトレイがあれば油切り、メスティンの中に水を少量いれトレイを入れれば蒸し料理としても使うことができます。

缶づめをメスティンの上にのせておけば一緒に温めることも可能ですね。

 

そして、

「メスティン折」を使えばさらに便利にメスティンを使用することができます。

メスティン折りはクッキングシートをメスティンの大きさにカットし、メスティンを汚さないようにします。

イメージはパウンドケーキを作るときにクッキングシートをパウンドケーキの型にあわせて(高さも)カットして使うときと同じ要領ですね。

調べるとすぐに出てきますよ。


メスティン折りを使うことによりこびりつきや焦げが出なかったり、洗い物も減らすことができます。料理の取り出しも簡単にできますよ。

 

最後にお手入れ方法

お手入れは中性洗剤で洗うといいです。スポンジのザラザラした面を使うとアルミコーティングがとれてしまうのでお勧めしません。

焦げがついたときは鍋に水を入れ、酢をおおさじ3くらいいれて20分煮込むと取れやすくなりますよ。

試してみてください。

 

MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。

自社工場における“製作家具”にこだわり、お客さまのご要望・ご予算に沿って一点ずつ丁寧に設計・製作します。

大量生産の規格品にはないクオリティとバラエティで、みなさまのニーズにお応えします。

一般住宅テーブル・机・収納棚

業務用椅子・業務用ソファ・業務用家具・業務用テーブル・飲食店テーブル・飲食店椅子など

一点ずつから内装全体のプランニングまで柔軟に承ります。

お気軽にMAX FURNITUREまでお問い合わせください。

 

 

 

 

MAX FURNITURE
〒303-0041
茨城県常総市豊岡町乙3240-1
TEL:0297-44-4220 FAX:0297-44-4222

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