茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。
MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。 飲食店などの店舗用、オフィスなどの業務用、
一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。
こんにちは。
暖かくなってきたと思っていたら本日は寒いので少し悲しいです。
最近唐揚げ店が増えてきていると聞きました。
唐揚げ好きなので近所にできるといってみようかな、という気持ちになります。
揚げるのは大変ですが一度にたくさん作れるのが魅力かなと思います。
父親も弟も唐揚げにすれば喜ぶのでメニューに困ったときも役立ちます。
唐揚げの衣はいつも悩みの種です。
袋に切った鳥を入れて調味料と卵、小麦粉を入れるのですが衣がはがれてしまったりします。
また小麦粉だけでなく片栗粉を少し入れることでさっくりとします。
しかし片栗粉を入れると唐揚げではなく竜田揚げではないのか？と思ってしまいます。
レシピを見てみるといろんなものを衣に使っておりバリエーション豊かです。
他にも味付けにもこだわっており醤油、ショウガ、ニンニクをベースにした唐揚げや
出汁と塩で味付けした塩唐揚げ、カレー粉でカレー唐揚げ、磯部唐揚げ、塩柚子胡椒唐揚げなど
あげていくとキリがないですが衣と味と組み合わせて無限に新しい唐揚げを作れそうです。
他にも一緒にポテトなどを揚げてシーズニングで味付けして添えたりするととてもテンションががります。
揚げ物は面倒なので揚げるときは一気にいろいろ揚げたくなってしまいます。
チキンナゲットが好きなので一緒に揚げようかなと思いますが鶏と鶏でかぶってしまうので自重しています・・・。
皆さんは何の唐揚げが好きですか？
定番のから揚げも変わり種の唐揚げも美味しいですよね。
ぜひお好みの唐揚げを見つけてよき唐揚げライフを。
MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。
自社工場における“製作家具”にこだわり、お客さまのご要望・ご予算に沿って一点ずつ丁寧に設計・製作します。
大量生産の規格品にはないクオリティとバラエティで、みなさまのニーズにお応えします。
テーブル・机・収納棚など一点ずつから内装全体のプランニングまで柔軟に承ります。
お気軽にMAX FURNITUREまでお問い合わせください。
