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MAX FURNITUREは、茨城県常総市に自社工場を構え、心を込めて家具を製作しています。自社工場を持つことで、デザインから製造まで一貫して管理することができ、品質の高い製品をお届けできます。
当社では、さまざまな用途に合わせた家具を製作しています。例えば、飲食店や小売店向けの什器は、店内の雰囲気や機能性を最大限に考慮してデザインします。
オフィス家具では、大型のデスクや収納など、ビジネスシーンにぴったりなアイテムを取り揃えています。また、家庭用家具では、お客様のライフスタイルやお部屋のサイズに合わせたカスタムメイドの家具を提供しています。
本日はたけのこ料理についてお知らせいたします。
春の味覚、たけのこがたくさん家にあるので、たけのこ料理をお知らせいたします。
「たけのこ作り置きレシピ」を3つご紹介します。
どれも冷蔵庫で3〜5日ほど保存可能で、お弁当や副菜にも便利です。
1. たけのこの醤油漬け（冷奴やご飯にのせても）
材料（保存容器1つ分）
たけのこ（水煮）…150g
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
酢…小さじ1
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1
鷹の爪（お好みで）…少々
作り方
たけのこは細切りにする
調味料をすべて合わせて保存容器に入れる
たけのこを加えて全体を混ぜ、冷蔵庫で半日以上漬ける
そのまま副菜にも、おにぎりの具にもおすすめ！
2. たけのこと厚揚げの甘辛煮（ボリューム副菜）
材料（2〜3人分）
たけのこ（水煮）…100g
厚揚げ…1枚
醤油…大さじ1.5
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
だし…150ml
砂糖…小さじ1
作り方
たけのこ・厚揚げを食べやすい大きさに切る
鍋にだし・調味料・具材を入れて中火で10〜15分煮る
粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷蔵保存で3日ほど持ちます
〇 味が染みて、翌日以降がさらに美味しい！
3. たけのこと人参のきんぴら風
材料（2人分）
たけのこ（水煮）…100g
人参…1/2本
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
ごま油…小さじ1
白ごま…適量
作り方
たけのこ・人参を細切りにする
フライパンにごま油を熱し、材料を炒める
火が通ったら調味料を加えて汁気を飛ばす
白ごまをふって完成！
〇 お弁当にも◎！冷蔵保存で3日可能。
私たちは常に新しいデザインや機能を追求し、より良い家具を提供するために努力しています。今後も、より多くのお客様にご満足いただけるよう、挑戦を続けてまいります。
