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減塩の仕方

茨城県常総市に自社工場を構え、東京都をはじめ関東近郊や全国を対応エリアとして家具製作事業を展開しております。

MAX FURNITURE(マックスファニチャー)です。

飲食店などの店舗用什器、オフィスなどの大型家具、一般のご家庭向けの一般用など、幅広い用途の家具を設計・製作しています。

こんにちは。

だんだん寒くなってきましたね。

最近、高血圧の薬を飲んでるという友人が何人かいて・・・

そんなお年頃なんだなと思います。

 

高血圧の予防や改善には減塩かなと思うので、本日は減塩するためのコツをお知らせいたします。

 

     

■■ 調理の工夫 ■■

①唐辛子・カレー粉・胡椒などのスパイス・ゴマなどの香味を利かせたりレモンなどの酸味を塩の代わりとして使う。

②スープなどの汁物は具だくさんにして水分量を少なくすると、塩分摂取量を抑えることができます。具材を多く摂取することにより栄養価も高まります。

③だしをたっぷり使う。合わせだしにするとうま味成分の相乗効果で塩分が少なくてもおいしさを感じることができる。  

 

 

■■ 食べ方の工夫 ■■

①よく噛む。よく噛むことにより、素材の味を感じることができます。濃い味になれないことも大切です。

②白ごはんとおかずを交互に食べる。口中調味は日本独特の食べ方です。複雑な味を感じる能力を高めることもできます。

③カリウムを含む野菜や果物を食べる。体外にナトリウムを排出してくれます。
(海藻・納豆・ほうれん草・ゆで大豆・里芋・バナナ・・キウイフルーツなど)  

 

いかがでしょうか。

取り入れることができそうなものありましたか?

減塩だけでなく、運動も取り入れていきたいですね。  

MAX FURNITUREでは、飲食店などの店舗向け・業務用・一般のご家庭向けなど、幅広い用途の家具製作についてご注文を受け付けております。

自社工場における“製作家具”にこだわり、お客さまのご要望・ご予算に沿って一点ずつ丁寧に設計・製作します。 お気軽にMAX FURNITUREまでお問い合わせください。

また家具と一緒に内装工事を依頼したいとお考えでしたら、株式会社丸清内装にお声がけください。

MAX FURNITURE
〒303-0041
茨城県常総市豊岡町乙3240-1
TEL:0297-44-4220 FAX:0297-44-4222

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